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Le porc effiloché est un morceau de viande tendre grillé au barbecue. Ce plat originaire des Etats-Unis s'accompagne de riz basmati et d'une sauce barbecue. Après une journée d'effort, que ça soit en randonnée ou en mer, votre moral remontera avec ce plat chaud.
D'un point de vue nutrition, ce repas lyophilisé permet de refaire le plein d'énergie. Un plat après réhydratation apporte plus de 600 kcal. C'est ce qu'il faut après un effort intense. Une portion contient plus de 33 g de protéines, 80 g de glucides et 15 g de lipides. De quoi être rassasié et reboosté.Au niveau de l'emballage; celui-ci est compact et léger. Il se glisse facilement dans un sac à dos. Pour le préparer, comptez une quinzaine de minutes de réhydratation.
Le porc effiloché sauce barbecue, c'est :
- Sans gluten, sans lactose, sans huile de palme
- Des ingrédients 100% naturels
- Une durée de conservation de 2 ans minimum
Composition | Pour 100g | Par produit |
---|---|---|
Valeur énergétique en Kcal | 488 | 610 |
Valeur énergétique en Kj | 2042 | 2552 |
Lipides (g) | 12.8 | 16 |
Dont acides gras saturés (g) | 4.3 | 5.4 |
Glucides (g) | 66.4 | 83 |
Dont sucre (g) | 8.8 | 11 |
Fibres (g) | 2.2 | 2.7 |
Protéines (g) | 26.4 | 33 |
Sel (g) | 1 | 1.3 |
Après avoir scrupuleusement respecté les consignes (je n'ai fait que suivre les ordres), ça consistance de ce plat reste à désirer.De l'eau est restée et n'a pas été absorbée par le lyo. Le porc effiloché ne l'était pas. La sauce barbecue n'en était pas et n'était même pas présenté ou du moins diluée dans l'eau. Mes compères randonneurs mangeaient un lyo moins cher d'un moins bonne marque et se sont plus régalés que moi.Je suis immensément déçu, je ne recommande pas.
Un très bon goût; je suis très satisfié. Il faut attendre 1-2 minutes plus que les15 minutes indiquées.
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