Porc effiloché sauce barbecue
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Porc effiloché sauce barbecue

OF-03-11

Le porc effiloché cuisiné par Firepot s'accompagne de riz basmati, d'une sauce barbecue et de délicieux oignons rouges.

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Description

Le porc effiloché est un morceau de viande tendre grillé au barbecue. Ce plat originaire des Etats-Unis s'accompagne de riz basmati et d'une sauce barbecue. Après une journée d'effort, que ça soit en randonnée ou en mer, votre moral remontera avec ce plat chaud.

D'un point de vue nutrition, ce repas lyophilisé permet de refaire le plein d'énergie. Un plat après réhydratation apporte plus de 600 kcal. C'est ce qu'il faut après un effort intense. Une portion contient plus de 33 g de protéines, 80 g de glucides et 15 g de lipides. De quoi être rassasié et reboosté.Au niveau de l'emballage; celui-ci est compact et léger. Il se glisse facilement dans un sac à dos. Pour le préparer, comptez une quinzaine de minutes de réhydratation.

Le porc effiloché sauce barbecue, c'est :
- Sans gluten, sans lactose, sans huile de palme
- Des ingrédients 100% naturels
- Une durée de conservation de 2 ans minimum

Valeurs nutritionnelles

Composition Pour 100g Par produit
Valeur énergétique en Kcal 488 610
Valeur énergétique en Kj 2042 2552
Lipides (g) 12.8 16
Dont acides gras saturés (g) 4.3 5.4
Glucides (g) 66.4 83
Dont sucre (g) 8.8 11
Fibres (g) 2.2 2.7
Protéines (g) 26.4 33
Sel (g) 1 1.3
Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
2 ans
Pays d'origine
Royaume-Uni
Poids avec emballage (g)
150
Poids sans emballage (g)
120
Conditionnement
Fermeture zip, ligne d´eau
Méthode de fabrication
Cuisiné et déshydraté
Nombre de portions
1
Poids réhydraté (g)
425
Temps de préparation
15 minutes
Volume d'eau à rajouter (ml)
330
Bio
Non
100% Naturel
Oui
Végétarien
Non
Sans lactose
Oui
Sans gluten
Oui
Pauvre en sel
Non
Eau froide
Non
Vegan
Non
Ingrédients
Riz basmati (57%), porc effiloché (épaule de porc fumée au bois (19%), vinaigre de cidre, sucre Demerara, citron, épices, sel), oignon rouge mariné (oignon rouge (11%), vinaigre de vin rouge, sucre Demerara, épices, sel).
Mode de préparation
1. Ouvrez le sachet et retirez l´absorbeur d´oxygène.2. Pincez le sachet au niveau 4 indiquant la quantité d´eau nécessaire.3. Versez l´eau bouillante dans le sachet jusqu´au niveau indiqué.4. Mélangez bien, fermez le sachet et laissez reposer 15 minutes5. Mélangez une dernière fois. Bon appétit.
Conseils
À conserver dans un endroit frais et sec. La réhydratation peut prendre plus de temps à des altitudes plus élevées.
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    Basé sur 2 avis

    • Image utilisateur Antoine P.
      Publié le 27/04/2024 à 19:40
      5

      Après avoir scrupuleusement respecté les consignes (je n'ai fait que suivre les ordres), ça consistance de ce plat reste à désirer.De l'eau est restée et n'a pas été absorbée par le lyo. Le porc effiloché ne l'était pas. La sauce barbecue n'en était pas et n'était même pas présenté ou du moins diluée dans l'eau. Mes compères randonneurs mangeaient un lyo moins cher d'un moins bonne marque et se sont plus régalés que moi.Je suis immensément déçu, je ne recommande pas.

    • Image utilisateur Lucas L.
      Publié le 17/06/2023 à 00:20
      5

      Un très bon goût; je suis très satisfié. Il faut attendre 1-2 minutes plus que les15 minutes indiquées.