Pommes de terre au jambon fumé et aux cèpes
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Pommes de terre au jambon fumé et aux cèpes

VO-03-20

DDM : 02/2024 - Cette recette fera votre bonheur après une journée d'effort, que ça soit lors d'un trek, en bikepacking ou en sortie bateau.

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Description

DDM : 02/2024 - Les pommes de terre au jambon fumé et aux cèpes est un plat lyophilisé préparé par la marque française Voyager. Le fromage et les champignons de Paris viennent ajouter du goût à un plat savoureux et riche en nutriments. Une portion de 375 g après réhydratation qui apporte plus de 500 kcal. Parfait pour reprendre des forces après une journée de randonnée ou encore d'alpinisme !

Concernant la préparation, tout est indiqué sur le sachet. Il suffit de verser l'eau chaude jusqu'à la ligne 6. Une fois votre repas fini, vous pourrez incinérer le sachet dans votre feu de bois. Si vous cuisinez au gaz, le sachet peut servir de poubelle pour vos déchets.

Les pommes de terre au jambon fumé et aux cèpes, c'est :
- Une recette lyophilisée made in France
- Prêt en moins de 10 minutes
- Une durée de conservation de 2 ans après production

Valeurs nutritionnelles

Composition Pour 100g Par produit
Valeur énergétique en Kcal 423 528
Valeur énergétique en Kj 1770 2209
Lipides (g) 20 25
Dont acides gras saturés (g) 1.9 2.4
Glucides (g) 53 66
Dont sucre (g) 6 7.5
Fibres (g) 6.3 7.9
Protéines (g) 13 16
Sel (g) 1.7 2.1
Allergènes
Lait. Peut contenir des traces de sulfites.
Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
2 ans
Pays d'origine
France
Poids avec emballage (g)
145
Poids sans emballage (g)
120
Conditionnement
Sachet incinérable, zip, ligne d'eau à l'intérieur du sachet
Méthode de fabrication
Mélange d'ingrédients lyophilisés et déshydratés
Nombre de portions
1
Poids réhydraté (g)
375
Temps de préparation
5 - 8 minutes
Volume d'eau à rajouter (ml)
250
Bio
Non
100% Naturel
Non
Végétarien
Non
Sans lactose
Non
Sans gluten
Non
Pauvre en sel
Non
Eau froide
Non
Vegan
Non
Ingrédients
Pomme de terre 50%, huile de tournesol oléique, jambon fumé lyophilisé 8% (jambon de porc, sel, dextrose, rômes naturels, saccharose, conservateur E250, antioxydant E316, stabilisant E451), pruneaux 6%, cèpes séchés 4%, amidon, sirop de glucose, oignon, protéines de lait, sel, ail, amidon de riz, persil 0.2%, poivre.
Mode de préparation
Ajouter 250 ml d'eau bouillante (respecter la ligne d'eau n°6), bien mélanger, fermer la fermeture zip et attendre 5 à 8 minutes, rouvrir et déguster.
Conseils
À garder dans un lieu sec et tempéré