Axoa de boeuf au piment d´Espelette
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Axoa de boeuf au piment d´Espelette

VO-03-21

Cuit avec du piment d'Espelette et des oignons, ce mets traditionnel de la région de Labourd saura vous faire voyager pendant vos expéditions.

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Description

Description

L'axoa de boeuf au piment d'Espelette est un plat rustique : il s'agit d'un émincé d'épaule de veau coupé en cubes, mélangé avec des pommes de terres, des oignons et du piment pour relever le goût de cette recette.

Conditionné dans un sachet compact, il se glisse facilement dans votre sac à dos lors de vos randonnées. Vous pouvez même le brûler dans votre feu de camp à la fin de votre repas, si vous ne voulez pas vous encombrer.

Pesant seulement 120 g, il se réhydrate avec 300 ml d'eau pour obtenir un délicieux repas de 506 kcal. Idéal pour reprendre des forces et de l'énergie.

L'axoa de boeuf au piment d'Espelette, c'est :
- Préparé par la marque française Voyager
- Une durée de conservation de 2 ans
- Un repas qui se glisse facilement dans votre sac à dos

Valeurs nutritionnelles

Composition Pour 100g Par produit
Valeur énergétique en Kcal 421 506
Valeur énergétique en Kj 1761 2117
Lipides (g) 18 22
Dont acides gras saturés (g) 3.3 3.9
Glucides (g) 53 64
Dont sucre (g) 8.7 10
Fibres (g) 7.5 9
Protéines (g) 16 19
Sel (g) 1.9 2.3
Allergènes
Lait. Peut contenir des traces de gluten, soja.
Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
2 ans
Pays d'origine
France
Poids avec emballage (g)
140
Poids sans emballage (g)
120
Conditionnement
Sachet incinérable, zip, ligne d'eau à l'intérieur du sachet
Méthode de fabrication
Mélange d'ingrédients lyophilisés et déshydratés
Nombre de portions
1
Poids réhydraté (g)
420
Temps de préparation
5 - 8 minutes
Volume d'eau à rajouter (ml)
330
Bio
Non
100% Naturel
Non
Végétarien
Non
Sans lactose
Non
Sans gluten
Non
Pauvre en sel
Non
Eau froide
Non
Vegan
Non
Ingrédients
Pomme de terre 49%, huile de tournesol oléique, viande bovine lyophilisée 12%, tomate (poudre et morceaux) 9%, amidon, sirop de glucose, poivron rouge, oignon, sucre, sel, protéines de lait, ail, thym 0.2%, piment d'Espelette 0.2%, sel, poivre, herbes de provence.Viande de boeuf origine France.
Mode de préparation
Ajouter 300 ml d'eau bouillante (respecter la ligne d'eau n°6), bien mélanger, fermer la fermeture zip et attendre 5 à 8 minutes, rouvrir et déguster.
Conseils
À garder dans un lieu sec et tempéré
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    Basé sur 1 avis

    • Image utilisateur Camille T.
      Publié le 11/08/2023 à 04:07
      4

      Relevé comme il faut... sans piment il n'aurait pas eu 4 étoiles mais 3...



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