Pork Jerky - Porc séché Original - 90 g
search
  • Pork Jerky - Porc séché Original - 90 g

Pork Jerky - Porc séché Original - 90 g

IND-09-04

Le Porc Jerky d'Indiana est une alternative salée qui casse la tendance des barres sucrées. La viande blanche est naturellement riche en protéines, et ce sachet vous en apportera 13 grammes.

Voir plus
11 en stock
9,95 € TTC
favorite_border Ajouter à ma liste de souhaits
Livraison entre 1 et 4 jours

Description

La viande séchée de porc est naturellement riche en protéines et faible en matières grasses. Cette portion de 90 g vous apportera donc plus de 50 g de protéines et moins de 7 g de lipide.

Dans quelle situation consomme-t-on de la viande séchée ?
Sans sucre, le Pork Jerky d’Indiana se prête bien à la dégustation dans le cadre d’un effort de longue durée, lors de la récupération ou même pour les amateurs de Jerky, lors de l’apéro. Il est également apprécié lors de navigation de nuit pour rester éveillé : des produits sucrés pouvant entraîner un pic de glycémie et un gros coup de pompe, le jerky coche tout bon la nuit.

Comment est préparé le Porc Jerky ?
A la différence du biltong, le jerky provient d’abord d’une pièce de viande (ici du porc) découpée en lamelles. Ces dernières sont marinées puis séchées. La mâche est plus dure sur ce type de produit, ce qui combiné à l’ingestion de protéines, renforce le sentiment de satiété. La portion de 90 grammes est salée pour améliorer la conservation (compter moins de 4 g de sel de la Mer Morte). La consommation de sel est à surveiller pour ne pas dépasser la dose journalière. Néanmoins, la teneur en sel oblige favorise l’hydratation et compense une partie des pertes en sel liées à la transpiration.

Un jerky sans viande rouge
La viande séchée de porc est une alternative au traditionnel Beef Jerky. La viande blanche de cochon est néanmoins tout aussi riche en protéines et saura ravir les papilles des amateurs de ces en-cas protéinés.

A retenir
Le Porc Jerky d’Indiana en sachet de 90 g, c’est :
- Une alternative au Beef Jerk
- Faible en matières grasses, riche en protéines
- Fabriqué en Europe

Valeurs nutritionnelles

Composition Pour 100g Par produit
Valeur énergétique en Kcal 287 258
Valeur énergétique en Kj 1201 1079
Lipides (g) 6.7 6
Dont acides gras saturés (g) 2.5 2.3
Glucides (g) 0.5 0.5
Dont sucre (g) 0.5 0.5
Fibres (g) 35 3.6
Protéines (g) 51 45.9
Sel (g) 5 3.6
Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
1 an
Pays d'origine
République tchèque
Poids avec emballage (g)
103
Poids sans emballage (g)
90
Date de péremption
07/2025
Bio
Non
Sans lactose
Non
Sans gluten
Non
Pauvre en sel
Non
Vegan
Non
Ingrédients présents
Ail
Ingrédients présents
Porc
Ingrédients absents
Oeuf
Ingrédients absents
Pâtes
Ingrédients absents
Banane
Ingrédients absents
Bœuf
Ingrédients absents
Café
Ingrédients absents
Cannelle
Ingrédients absents
Champignons
Ingrédients absents
Chocolat
Ingrédients absents
Curry
Ingrédients absents
Flocons d’avoine
Ingrédients absents
Fromage
Ingrédients absents
Fruits rouges
Ingrédients absents
Oignons
Ingrédients absents
Piments
Ingrédients absents
Tomates
Ingrédients absents
Poulet / Volaille
Ingrédients absents
Riz
Ingrédients absents
Poisson
Ingrédients absents
Pomme
Ingrédients absents
Pommes de terre
Allergènes exclus
Sans arachides
Allergènes exclus
Sans céleri
Allergènes exclus
Sans fruits à coque
Allergènes exclus
Sans gluten
Allergènes exclus
Sans lait
Allergènes exclus
Sans moutarde
Allergènes exclus
Sans oeufs
Allergènes exclus
Sans poissons et dérivés
Allergènes exclus
Sans sulfites
Allergènes exclus
Sans sésame