Pâtes fraîches avec purée de pois chiches

Name: Pâtes fraîches avec purée de pois chiches
Brand: Akta
SKU: AK-06-03
Price: 11.00 EUR
Availability: InStock

Référence : AK-06-03

Avis aux amateurs de cuisine italienne : cette recette concoctée par Akta fera votre bonheur pendant vos sorties de plein air !

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Description

Plat emblématique de la cuisine rurale d'Émilie-Romagne, les pâtes maltagliati associées à une purée de pois chiches offrent une recette authentique et réconfortante. Composées d'ingrédients issus de l'agriculture biologique, ces pâtes aux ?ufs sont accompagnées d'une sauce onctueuse à base de pois chiches, relevée par une touche d'ail, de romarin et de sauge.

Préparé selon un processus de cuisson traditionnelle avant d'être lyophilisé, ce repas garantit une texture agréable et des saveurs préservées. Sans additifs ni conservateurs, il se distingue par une composition naturelle et équilibrée, avec une teneur intéressante en protéines et en fibres.

Facile à préparer, il suffit d'ajouter 280 ml d'eau bouillante directement dans le sachet, de mélanger et de patienter dix minutes pour obtenir un plat complet. Grâce à son conditionnement avec fermeture zip et ligne d'eau, il est idéal pour les activités en plein air, les voyages ou toute situation nécessitant un repas nutritif et rapide à préparer.

Les pâtes fraîches avec sa purée de pois chiches, c'est :

Adapté aux régimes végétariens
Compact, léger et pratique pour les sorties outdoor
Parfait pour les amateurs de cuisine italienne

Ingrédients :

Purée de pois chiches 47% (pois chiches secs* 96%, romarin*, laurier*, ail*, sel marin), maltagliati - pâtes aux oeufs avec curcuma* 25% (semoule de blé dur*, oeufs*, curcuma* 0,1%), Parmigiano Reggiano AOP* 16% (lait de vache*, sel, présure), huile d'olive extra vierge.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Allergènes : Gluten, lait.

Ingrédients :

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Allergènes : Gluten,Lait

Conseils :

Conserver à température ambiante

Mode de préparation :

1. Déchirer le paquet
2. Ajouter de l'eau bouillante jusqu'au niveau 7 (environ 280 ml).
3. Bien remuer
4. Fermer le zip-lock
5. Attendre jusqu'à 10 minutes

Valeurs nutritionnelles

Composition	Pour 100g	Par produit
Valeur énergétique en Kcal	484	552
Valeur énergétique en Kj	2023	2306
Lipides (g)	22	25
Dont acides gras saturés (g)	6.5	7.4
Glucides (g)	45	51
Dont sucre (g)	2.8	3.2
Fibres (g)	8.8	10
Protéines (g)	22	25
Sel (g)	1.4	1.6

Durée de vie (à partir de la date de fabrication): 3 ans
Poids avec emballage (g): 139
Poids sans emballage (g): 114
Conditionnement: Fermeture zip, ligne d'eau
Méthode de fabrication: Cuisiné et lyophilisé
Poids réhydraté (g): 394
Temps de préparation (minute): 10 minutes
Volume d'eau à rajouter (ml): 280
Bio: Oui
100% Naturel: Oui
Végétarien: Oui
Sans lactose: Non
Sans gluten: Non
Pauvre en sel: Non
Eau froide: Non
Vegan: Non
Type de cuisine: Italienne
Régime alimentaire: 100% Naturel, Bio, Végétarien
Ingrédients présents: Ail, Pâtes
Ingrédients absents: Oeuf, Banane, Bœuf, Café, Cannelle, Champignons, Chocolat, Curry, Flocons d’avoine, Fromage, Fruits rouges, Oignons, Piments, Tomates, Poulet / Volaille, Porc, Riz, Poisson, Pomme, Pommes de terre
Allergènes exclus: Sans arachides, Sans céleri, Sans fruits à coque, Sans moutarde, Sans oeufs, Sans poissons et dérivés, Sans sulfites, Sans sésame, Sans soja