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Cette viande en sauce se conservant à tempétature ambiante pendant 3 ans est facile à préparer, il faut juste la réchauffer au bain-marie et l'accompagner de féculents ou de légumes selon vos envies. C'est idéal lorsque vous n'avez pas le temps, l'espace ou les moyens de mijoter de bons petits plats chez vous ou en extérieur.
C'est un médaillon de porc cuisiné avec une sauce aigre-douce à l'orange sanguine et confit d'échalotte. Ce repas sous-vide a été préparé par des Traiteurs, de la marque Treilles Gourmandes concevant des sachets de viande en sauce de qualité.
Sans acompagnement, vous pourrez ajouter différents légumes ou féculents, selon votre envie, pour en obtenir un plat complet. Cette viande en sauce appertisée est un sachet facile à transporter et à ranger dans votre sac à dos partout où vous irez.
- Préparation au bain-marie en 10 minutes
- Accompagnez cette viande sous-vide de féculents
- Idéal pour les personnes aimant les activités outdoors et la bonne cuisine
Composition | Pour 100g | Par produit |
---|---|---|
Valeur énergétique en Kcal | 129 | 323 |
Valeur énergétique en Kj | 540 | 1351 |
Lipides (g) | 5.1 | 12.8 |
Dont acides gras saturés (g) | 1.9 | 4.8 |
Glucides (g) | 4.5 | 11.3 |
Dont sucre (g) | 3 | 7.5 |
Fibres (g) | 1.6 | 4 |
Protéines (g) | 16 | 40 |
Sel (g) | 0.8 | 2.1 |
Basé sur 2
avis
J'ai acheté pour tester et j'ai été agréablement surprise. Bon gout, bonne texture.
Très bon et copieux pour une personne
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