Ragoût de cerf et boulettes de pommes de terre
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Ragoût de cerf et boulettes de pommes de terre

AM-03-01

Viande de cerf cuisinée avec du lard, du vin rouge, des carottes, du céleri et du persil. Le tout accompagné de boulettes de pommes de terre.

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15 en stock
10,50 € TTC
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Livraison entre 1 et 4 jours

Description

Voici une des recettes proposées par Adventure Menu, une de nos marques phares en stérilisé.Une viande hachée braisée dans une sauce légèrement relevée au vin rouge. Tout cela accompagné de boulettes de pommes de terre. Voilà un délicieux repas sous-vide.Idéal pour les personnes n'appréciant pas trop les lyophilisés et voulant bien manger pour une randonnée, un trek, un raid et autre activité sportive.

Le ragoût de cerf et boulettes de pommes de terre d'Adventure Menu, c'est :

- Existant aussi en auto-chauffant, pour une autonomie alimentaire complète
- Près de 600 Kcal, plat stérilisé à haute valeur énergétique
- Se conservant 3 ans, permettant alors de stocker ce plat chez vous au cas où

Valeurs nutritionnelles

Composition Pour 100g Par produit
Valeur énergétique en Kcal 149 595
Valeur énergétique en Kj 623 2489
Lipides (g) 4.6 18.4
Dont acides gras saturés (g) 1.6 6.4
Glucides (g) 17.8 71.2
Dont sucre (g) 12.2 48.8
Fibres (g) 35 5.2
Protéines (g) 8.8 35.2
Sel (g) 1.3 5.2
Allergènes
Gluten, oeuf, céleri.
Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
3 ans
Pays d'origine
République tchèque
Poids avec emballage (g)
420
Poids sans emballage (g)
400
Conditionnement
Sachet ouverture à encoches
Méthode de fabrication
Cuisiné et stérilisé
Nombre de portions
1
Temps de préparation
10 minutes
Bio
Non
100% Naturel
Oui
Végétarien
Non
Sans lactose
Oui
Sans gluten
Non
Pauvre en sel
Non
Vegan
Non
Ingrédients
Viande de cerf (30%), boulettes de pomme de terre (28%) (pommes de terre, farine de froment, semoule de froment, oeufs, sel), legumes racines (carottes, céleri, persil), vin rouge, huile de colza, lard, coulis de tomate (tomate, sel, sucre), farine de froment, citron, confiture de groseilles (groseilles, sucre, pectine), sucre, sel, aromates (poivre, mélange d´épices, feuilles de laurier).
Mode de préparation
1. Placer le sachet dans une casserole d´eau frémissante
- 2. Laisser réchauffer 10 minutes
- 3. Ouvrir le sachet, servir et déguster
Conseils
Stocker dans un endroit sec, à température ambiante 1-30°C, à l´abri du gel et de la lumière. Garder le produit ouvert dans le réfrigérateur et consommer dans les 48 heures.
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    Basé sur 4 avis

    • Image utilisateur Lucie L.
      Publié le 15/08/2023 à 15:47
      4

      Bon voila Adventure Menu leurs plats stérilisés sont au pire très acceptables, au mieux délicieux (je vous recommande le poulet et riz sauvage un délice !). Ce petit ragout de cerf fut bien étonnant car on sent bien la petite note de vin rouge les patates sont fermes, la viande tendre bref un bon ragout ... mais pour ma part j'ai dénoté un petit gout sucré qui m'a déplu ( je vois sur l'étiquette 12% de sucre dans le plat tout de même), mais ça reste un bon plat.

    • Image utilisateur Theo R.
      Publié le 23/08/2022 à 09:29
      5

      Un vrai bon ragoût de retour de chasse en montagne,

    • Image utilisateur Guillaume D.
      Publié le 16/04/2021 à 04:24
      3

      un peu trop sucré à mon goût, j'ai du mal à distinguer le cerf des boulettes de pommes de terre, dommage !

    • Image utilisateur Sofia L.
      Publié le 13/04/2020 à 23:40
      5

      Très bon et c'est chaud