Ragoût de cerf et boulettes de pommes de terre
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Ragoût de cerf et boulettes de pommes de terre

AM-03-01

Viande de cerf cuisinée avec du lard, du vin rouge, des carottes, du céleri et du persil. Le tout accompagné de boulettes de pommes de terre.

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10,50 € TTC
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Livraison entre 1 et 4 jours

Description

Voici une des recettes proposées par Adventure Menu, une de nos marques phares en stérilisé.Une viande hachée braisée dans une sauce légèrement relevée au vin rouge. Tout cela accompagné de boulettes de pommes de terre. Voilà un délicieux repas sous-vide.Idéal pour les personnes n'appréciant pas trop les lyophilisés et voulant bien manger pour une randonnée, un trek, un raid et autre activité sportive.

Le ragoût de cerf et boulettes de pommes de terre d'Adventure Menu, c'est :

- Existant aussi en auto-chauffant, pour une autonomie alimentaire complète
- Près de 600 Kcal, plat stérilisé à haute valeur énergétique
- Se conservant 3 ans, permettant alors de stocker ce plat chez vous au cas où



Ingrédients : Viande de cerf (30%), boulettes de pomme de terre (28%) (pommes de terre, farine de froment, semoule de froment, oeufs, sel), legumes racines (carottes, céleri, persil), vin rouge, huile de colza, lard, coulis de tomate (tomate, sel, sucre), farine de froment, citron, confiture de groseilles (groseilles, sucre, pectine), sucre, sel, aromates (poivre, mélange d´épices, feuilles de laurier).

Allergènes : Gluten,Oeufs,Céleri

Conseils : Stocker dans un endroit sec, à température ambiante 1-30°C, à l´abri du gel et de la lumière. Garder le produit ouvert dans le réfrigérateur et consommer dans les 48 heures.

Mode de préparation : 1. Placer le sachet dans une casserole d´eau frémissante - 2. Laisser réchauffer 10 minutes - 3. Ouvrir le sachet, servir et déguster

Valeurs nutritionnelles

Composition Pour 100g Par produit
Valeur énergétique en Kcal 149 595
Valeur énergétique en Kj 623 2489
Lipides (g) 4.6 18.4
Dont acides gras saturés (g) 1.6 6.4
Glucides (g) 17.8 71.2
Dont sucre (g) 12.2 48.8
Fibres (g) 35 5.2
Protéines (g) 8.8 35.2
Sel (g) 1.3 5.2
Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
3 ans
Pays d'origine
République tchèque
Poids avec emballage (g)
420
Poids sans emballage (g)
400
Conditionnement
Sachet ouverture à encoches
Méthode de fabrication
Cuisiné et stérilisé
Nombre de portions
1
Temps de préparation (minute)
10
Bio
Non
100% Naturel
Oui
Végétarien
Non
Sans lactose
Oui
Sans gluten
Non
Pauvre en sel
Non
Vegan
Non
Type de cuisine
Française
Régime alimentaire
100% Naturel
Régime alimentaire
Régime alimentaire
Sans lactose
Ingrédients présents
Pommes de terre
Ingrédients absents
Ail
Ingrédients absents
Oeuf
Ingrédients absents
Pâtes
Ingrédients absents
Banane
Ingrédients absents
Bœuf
Ingrédients absents
Café
Ingrédients absents
Cannelle
Ingrédients absents
Champignons
Ingrédients absents
Chocolat
Ingrédients absents
Curry
Ingrédients absents
Flocons d’avoine
Ingrédients absents
Fromage
Ingrédients absents
Fruits rouges
Ingrédients absents
Oignons
Ingrédients absents
Piments
Ingrédients absents
Tomates
Ingrédients absents
Poulet / Volaille
Ingrédients absents
Porc
Ingrédients absents
Riz
Ingrédients absents
Poisson
Allergènes exclus
Sans arachides
Allergènes exclus
Sans fruits à coque
Allergènes exclus
Sans lait
Allergènes exclus
Sans moutarde
Allergènes exclus
Sans poissons et dérivés
Allergènes exclus
Sans sulfites
Allergènes exclus
Sans sésame
Allergènes exclus
Sans soja
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    Avis soumis à un contrôle

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    8.6/10


    Basé sur 4 avis

    • Image utilisateur Lucie L.
      Publié le 15/08/2023 à 15:47
      4

      Bon voila Adventure Menu leurs plats stérilisés sont au pire très acceptables, au mieux délicieux (je vous recommande le poulet et riz sauvage un délice !). Ce petit ragout de cerf fut bien étonnant car on sent bien la petite note de vin rouge les patates sont fermes, la viande tendre bref un bon ragout ... mais pour ma part j'ai dénoté un petit gout sucré qui m'a déplu ( je vois sur l'étiquette 12% de sucre dans le plat tout de même), mais ça reste un bon plat.

    • Image utilisateur Theo R.
      Publié le 23/08/2022 à 09:29
      5

      Un vrai bon ragoût de retour de chasse en montagne,

    • Image utilisateur Guillaume D.
      Publié le 16/04/2021 à 04:24
      3

      un peu trop sucré à mon goût, j'ai du mal à distinguer le cerf des boulettes de pommes de terre, dommage !

    • Image utilisateur Sofia L.
      Publié le 13/04/2020 à 23:40
      5

      Très bon et c'est chaud