Aligot aveyronnais

Name: Aligot aveyronnais
Brand: Marie de Livinhac
SKU: MDL-06-01
Price: 8.95 EUR
Availability: InStock

Référence : MDL-06-01

Depuis plus de 20 ans Marie de Livinhac lyophilise de la tomme fraîche au coeur de l'Aveyron. Voici une des recettes phares de la cuisine aveyronnaise proposée pour la randonnée.

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Description

Préparé à partir de Tomme fraîche d'Aveyron, cet aligot vous apportera de l'énergie avec ses 580 kcal et beaucoup de réconfort après une journée de randonnée. Une recette made in France avec ces ingrédients également français (pommes de terre, lait de vache, etc) s'invitera lors de vos prochaines aventures.

Comment déguster un aligot aveyronnais lyophilisé ?
Cette portion de 125 grammes avant réhydratation se prépare en 5 minutes avec de l'eau chaude. Le zip du sachet permet de garder au chaud le repas pendant ce temps là. Vous obtenez au final 475 g de bonheur avec un aligot Aveyronnais qui se dégustera facilement. En effet des encoches sont prévues pour retirer une partie du packaging pour un repas plus pratique.

A retenir :
L'aligot Aveyronnais de Marie de Livinhac, c'est
- Une réhydratation ultra rapide : 5 minutes
- Une fabrication française
- Ultra énergétique

Ingrédients : Pommes de terre déshydratées 50% (pommes de terre origine France), Tomme fraîche lyophilisée 38% (lait de vache pasteurisé origine France, sel, présure, ferments lactiques), poudre de lait entier origine France, sel, poivre et ail.

Allergènes : Lait. Traces éventuelles de gluten, crustacés, oeuf, poisson, soja, fruits à coques, céleri et mollusques.

Conseils : A conserver dans son emballage d'origine, à l'abri de l'humidité et de la lumière.

Mode de préparation : Ouvrir l'encoche, ajouter 350 ml d'eau bouillante, bien mélanger. Refermer avec le zip et attendre 5 minutes avant de déguster.

Valeurs nutritionnelles

Composition	Pour 100g	Par produit
Valeur énergétique en Kcal	464	580
Valeur énergétique en Kj	1941	2427
Lipides (g)	21.2	26.5
Dont acides gras saturés (g)	14.4	18
Glucides (g)	42.3	52.9
Dont sucre (g)	4.8	6
Fibres (g)	4.9	6.1
Protéines (g)	23.4	29.3
Sel (g)	2	2.5

Durée de vie (à partir de la date de fabrication): 2 ans
Pays d'origine: France
Poids avec emballage (g): 140
Poids sans emballage (g): 120
Conditionnement: Sachet conditionné sous atmosphère protectrice. Ligne d'eau à l'intérieur. Zip pour refermer. Encoche pour retirer une partie du packaging pour faciliter la dégustation.
Méthode de fabrication: Mélange d'ingrédients lyophilisés et déshydratés
Nombre de portions: 1
Poids réhydraté (g): 475
Temps de préparation (minute): 5
Volume d'eau à rajouter (ml): 350
Végétarien: Oui
Pauvre en sel: Non
Type de cuisine: Française
Régime alimentaire: Végétarien
Ingrédients présents: Ail, Pommes de terre
Ingrédients absents: Oeuf, Pâtes, Banane, Bœuf, Café, Cannelle, Champignons, Chocolat, Curry, Flocons d’avoine, Fromage, Fruits rouges, Oignons, Piments, Tomates, Poulet / Volaille, Porc, Riz, Poisson, Pomme
Allergènes exclus: Sans arachides, Sans céleri, Sans fruits à coque, Sans gluten, Sans moutarde, Sans oeufs, Sans poissons et dérivés, Sans sulfites, Sans sésame, Sans soja