Penne à la sauce bolognaise et au parmesan
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Penne à la sauce bolognaise et au parmesan

AM-03-16-LYO

C'est un plat lyophilisé de Penne à la sauce Bolognaise accompagné de Parmesan qui est à réhydrater directement dans son sachet sous-vide. Vous obtiendrez, après réhydratation, une portion de 400 g de cette recette recette italienne. Il a été préparé par Adventure Menu cuisinant aussi des plats stérilisés et fabricant des viandes séchées à partir d'ingrédients 100% naturels.

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Description

Ce plat de Penne à la sauce Bolognaise a été séché sous-vide, c'est une méthode fabrication de même qualité que la lyophilisation, mais moins énergivore.

Cette recette accompagnée de parmesan saura être appréciée par le plus grand nombre.

Vous obtiendrez après 10 minutes une portion de 400 g réhydratée. C'est un plat cuisiné avec des ingrédients 100% naturels, sans aucun additif, ni de conservateur par Adventure Menu.

Il est conditionné dans un sachet sous-vide, permettant un gain de place dans votre sac à dos. Il est aussi possible de le stocker "au cas où" avec sa durée de vie importante de 5 ans après fabrication.

- Adventure Menu, marque Tchèque, prépare aussi des plats stérilisés et des viandes séchées à partir d'ingrédients 100% naturels
- Peut se préparer à l'eau froide avec un des systèmes auto-chauffants permettant de chauffer votre repas sans feu, ni gaz
- Ligne d'eau à l'intérieur du sachet permettant de réhydrater facilement votre plat

Valeurs nutritionnelles

Composition Pour 100g Par produit
Valeur énergétique en Kcal 438 460
Valeur énergétique en Kj 1833 1925
Lipides (g) 13 13.6
Dont acides gras saturés (g) 3 3.1
Glucides (g) 53.3 56
Dont sucre (g) 4.6 4.8
Protéines (g) 25.9 27.2
Sel (g) 0.7 0.8
Allergènes
Lactose, céleri, gluten, sulphites.
Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
5 ans
Pays d'origine
République tchèque
Poids avec emballage (g)
120
Poids sans emballage (g)
105
Conditionnement
Sous-vide, ligne d´eau, fermeture zip
Méthode de fabrication
Cuisiné et lyophilisé
Nombre de portions
1
Poids réhydraté (g)
400
Temps de préparation
8-10 minutes
Volume d'eau à rajouter (ml)
295
Bio
Non
100% Naturel
Oui
Végétarien
Non
Sans lactose
Non
Sans gluten
Non
Pauvre en sel
Non
Eau froide
Non
Vegan
Non
Ingrédients
Pâtes de blé (40%) (semoule, eau), tomates coupées (17%) (tomates, jus de tomates, acide citrique), viande hachée de boeuf (9%), viande hachée de porc (9%), oignons, purée de tomates, bouillon de boeuf, vin rouge, carottes, céleri, persil, huile de canola, parmesan (2%) (lait, sel, présure) ail, basilic, romarin, origan, sel, poivre.
Mode de préparation
1. Déchirer le haut du sachet et ajouter l´eau chaude (environ 295 ml).2. Remuer.3. Fermer le sachet et attendre 8,10 minutes.4. Bon appétit !
Conseils
Garder au sec et dans l´obscurité à une température n´excédant pas +30°C. Une fois ouvert, conserver le produit au réfrigérateur et le consommer sous 48 heures.
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    Basé sur 11 avis

    • Image utilisateur Karim R.
      Publié le 17/07/2024 à 21:47
      5

      produit agréable gouteux et simple d'emploie.je recommande fortement .

    • Image utilisateur Camille D.
      Publié le 22/10/2023 à 00:47
      5

      Ces produits lyophilisés sont à la fois pratiques, succulents et surtout d'une grande longévité.

    • Image utilisateur Jean L.
      Publié le 18/08/2023 à 05:13
      3

      Très bon mais apparemment un peu trop de viande.

    • Image utilisateur Charlotte R.
      Publié le 23/11/2022 à 02:19
      5

      Le contenu constitue un bon repas en occasionnel. Par contre, il faut le laisser plus d'un quart d'heure pour avoir un repas chaud en le malaxant. Je pense qu'il vaut mieux une grande cuillère et le manger dans le sachet. IL faut aussi un thermos de qualité.

    • Image utilisateur Maria M.
      Publié le 21/11/2022 à 09:47
      5

      Vraiment un plat excellent, t goûtu .Le goût de la bolognaise est t bon . J'aurais bien aimé que la quantité soit plus importante.A recommander

    • Image utilisateur Guillaume M.
      Publié le 28/06/2022 à 18:26
      5

      Peut-être un des meilleurs plats lyophilisés que j'ai pû manger. En montagne il faut augmenter le temps de réhydratation

    • Image utilisateur Guillaume D.
      Publié le 28/06/2022 à 07:19
      4

      Bon plat dans l'ensemble bien que les pâtes se réhydratent trop vite par rapport à la viande. Par contre je cherche encore le goût du parmesan. Attention de ne pas mette trop d'eau.En ce qui me concerne, la quantité était suffisante après 9h de marche en montagne

    • Image utilisateur Julie M.
      Publié le 22/05/2021 à 19:21
      3

      La recette est pas mal. L'apport calorique est un peu faible.

    • Image utilisateur Marie D.
      Publié le 28/04/2021 à 17:51
      5

      Très bonne odeur une fois réhydraté.Potion ni trop, ni pas assez. Le goût est pas malJe vais en recommander la prochaine fois

    • Image utilisateur Sophie B.
      Publié le 30/10/2020 à 18:45
      4

      Un classique lyofilisé qui une fois réhydraté devient un vrai plat. Très bon gout, se réhydrate facilement.