Poulet korma et son riz basmati
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Poulet korma et son riz basmati

AM-04-13-LYO

Le Poulet Korma avec du riz Basmati est une recette cuisinée par Adventure Menu avec des ingrédients 100% naturels et qui a été par la suite séchée sous-vide. Elle se prépare simplement en la réhydratant avec de l'eau bouillante jusqu'à la ligne d'eau directement dans le sachet. Avec ce plat séché de 110 g seulement avant réhydratation, vous obtiendrez une portion de 400 g

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Description

Description

Le Poulet Korma est une recette indienne cuisinée par Adventure Menu avec des ingrédients 100% naturels.
Ce plat a été séché sous-vide, cette méthode de fabrication ressemble à la lyophilisation, mais elle moins énergivore.

Ce type de repas est idéal pour l'ensemble des activités outdoor que vous pouvez pratiquez comme la randonnée, l'escalade, le vélo, l'alpinisme, la voile ...
De plus ce produit a une durée de vie importante de 5 ans après date de fabrication de quoi le stocker au cas où.

- Plat séché sous-vide permettant de le glisser facilement dans votre sac à dos
- Près de 600 Kcal pour 110 g seulement avant réhydratation
- Adventure Menu, marque Tchèque, prépare aussi des repas stérilisés et des viandes séchées 100% naturels.



Ingrédients : Viande de poitrine de poulet (30%), eau, riz basmati (12%), crème, oignons, lait de coco, farine de riz, farine de maïs, noix de coco râpée, huile de colza, sel, sucre, mélange d´épices indiennes (garam masala, cumin, cannelle, piment de cayenne, curcuma), ail, citron, gingembre, poivre.

Allergènes : Lait, noix de coco. Peut contenir des traces de gluten.

Conseils : Garder au sec et dans l´obscurité à une température n´excédant pas +30°C. Une fois ouvert, conserver le produit au réfrigérateur et le consommer sous 48 heures.

Mode de préparation : 1. Déchirer le haut du sachet et ajouter l´eau chaude (environ 290 ml).2. Remuer.3. Fermer le sachet et attendre 8,10 minutes.4. Bon appétit !

Valeurs nutritionnelles

Composition Pour 100g Par produit
Valeur énergétique en Kcal 505 556
Valeur énergétique en Kj 2113 2326
Lipides (g) 22.9 25.2
Dont acides gras saturés (g) 16.4 18
Glucides (g) 55.3 60.8
Dont sucre (g) 7.3 8
Protéines (g) 26.5 29.2
Sel (g) 3.8 4.2
Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
5 ans
Pays d'origine
République tchèque
Poids avec emballage (g)
125
Poids sans emballage (g)
120
Conditionnement
Sous-vide, ligne d´eau, fermeture zip
Méthode de fabrication
Cuisiné et lyophilisé
Nombre de portions
1
Poids réhydraté (g)
400
Temps de préparation (minute)
8 à 10
Volume d'eau à rajouter (ml)
290
Bio
Non
100% Naturel
Oui
Végétarien
Non
Sans lactose
Non
Sans gluten
Non
Pauvre en sel
Non
Eau froide
Non
Vegan
Non
Type de cuisine
Asiatique
Régime alimentaire
100% Naturel
Ingrédients présents
Ail, Cannelle, Oignons, Poulet / Volaille, Riz
Ingrédients absents
Oeuf, Pâtes, Banane, Bœuf, Café, Champignons, Chocolat, Curry, Flocons d’avoine, Fromage, Fruits rouges, Piments, Tomates, Porc, Poisson, Pomme, Pommes de terre
Allergènes exclus
Sans arachides, Sans céleri, Sans gluten, Sans moutarde, Sans oeufs, Sans poissons et dérivés, Sans sulfites, Sans sésame, Sans soja
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    Basé sur 4 avis

    • Image utilisateur Michel D.
      Publié le 06/06/2024 à 16:07
      5

      Testé sur le GR20, un très bon repas avec des gros morceaux de poulet

    • Image utilisateur Laurent M.
      Publié le 24/04/2024 à 16:36
      3

      Bon mais goût différent d un sachet à l autre. Nous avions pris 2 poulets korma pour notre bivouac (même commande, même produit, même préparation). Celui de mon conjoint était vraiment bon mais le mien était beaucoup plus salé.

    • Image utilisateur Karim R.
      Publié le 05/08/2021 à 04:33
      3

      Le goût est là mais le poulet a la texture du bois ( fibreux et sec) bien que j'ai laissé quelques minutes de plus que ce qui était indiqué.

    • Image utilisateur Guillaume R.
      Publié le 26/01/2020 à 20:16
      4

      Bien meilleurs que "summit". Moins bon que "Real Turmat". Un plat qui a du goût. Une portion qui reste insuffisante pour un repas complet, pour moi.



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