Chili con pulled pork

Name: Chili con pulled pork
Brand: Nomad's Kitchen
SKU: NOK-03-01
Price: 12.95 EUR
Availability: InStock

Référence : NOK-03-01

Ce chili con pulled pork est une recette à base de porc extrêmement tendre. Un plaisir gustatif assuré !

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Description

En anglais, le terme « pull » signifie qu'il suffit de tirer la viande avec une fourchette pour qu'elle se détache. On pourrait donc traduire cette recette par chili au porc effiloché.
Ce plat extrêmement tendre se compose de porc, d'haricots rouges et d'une sauce à la tomate. Des ingrédients 100% naturels, sans conservateur et cuisinés de manière artisanale par la petite entreprise Nomad's Kitchen qui s'adresse aux nomades (skippers, road-trip, pêcheur...).

Conditionné dans un sachet compact avant d'être stérilisée, chaque recette se conserve 1 an à température ambiante et se réchauffe très rapidement. Au bain-marie, cela demande environ 10 minutes. Sinon, vous pouvez verser la préparation directement dans une casserole ou la mettre au micro-ondes. Simple, rapide et efficace.

Le chili con pulled pork, c'est :
- Un repas appertisé nutritif
- Idéal pour vos sorties en mer notamment
- Artisanal et 100% naturel

Valeurs nutritionnelles

Composition	Pour 100g	Par produit
Valeur énergétique en Kcal	165	660
Valeur énergétique en Kj	690	2761
Lipides (g)	6	24
Dont acides gras saturés (g)	0	0
Glucides (g)	8.4	33.6
Dont sucre (g)	4.6	20.8
Fibres (g)	4.4	17.6
Protéines (g)	17	68
Sel (g)	0.5	2

Durée de vie (à partir de la date de fabrication): 1 an
Pays d'origine: France
Poids avec emballage (g): 450
Poids sans emballage (g): 400
Conditionnement: Sachet ouverture à encoches
Méthode de fabrication: Cuisiné et stérilisé
Nombre de portions: 1
Temps de préparation: 10 minutes
Bio: Non
100% Naturel: Oui
Végétarien: Non
Sans lactose: Non
Sans gluten: Non
Pauvre en sel: Non
Vegan: Non
Ingrédients: Epaule de porc 30%, haricots rouges 50%, pulpe de tomates 8%, sucre 4%, aromates (laurier, origan, piment de cayenne, oignon, ail, paprika fumé) 5%, sel 2%, poivre 1%.
Mode de préparation: 1. Placer le sachet dans une casserole d'eau frémissante2. Laisser réchauffer 10 minutes3. Ouvrir le sachert, servir et dégusterSe réchauffe également au micro-ondes ou directement dans unu casserole.
Conseils: Garder le sachet à température ambiante dans un endroit sec.

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Antoine R.
Publié le 22/09/2022 à 13:35

5

Que dire ? Saveurs authentiques, proche d'un plat fait maison. Même froid, l'odeur est plutôt attrayante. Une sorte de variante de chili meilleure que pas mal de chili en boite du supermarché et format de conditionnement souple plus pratique. Finalement c'est une option goûteuse pas plus lourde que du lyophilisé (si on porte l'eau nécessaire à la réhydratation du sachet lyo). Juste prévoir la vaisselle de la popote si le plat est transvasé pour le réchauffer. Je vais essayer d'autres recettes de la marque.