Onigiri - Boulettes de riz au kombu
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Onigiri - Boulettes de riz au kombu

ONI-06-06

La cuisine japonaise s'exporte chez Lyophilise & Co. Dégustez un délicieux onigiri chez vous, au travail ou pendant vos sorties outdoor !

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4,95 € TTC
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Description

Un onigiri est une petite boulette de riz compacte agrémentée d'un ou plusieurs ingrédients. On le trouve sous plusieurs formes mais la plus répandue, et celle que vous trouverez dans cet emballage, est le triangle. D'avantage considéré par les japonais comme un en-cas plutôt qu'un plat, l'onigiri se consomme à n'importe quel moment de la journée. Son format pratique permet de l'emmener avec soi.

Cette recette préparée par Onisi Foods se compose de riz directement issu des rizières japonaises et de kombu, une algue très consommée en Asie. Ce sandwich de riz populaire au pays du soleil levant fera votre bonheur en randonnée, en mer ou encore au travail.
Pour le préparer, il suffit juste de suivre les consignes inscrites sur l'emballage : versez la quantité d'eau indiquée, refermez le sachet et attendez que ça se réhydrate. En une quinzaine de minutes, sans effort, votre en-cas sera prêt !

L'onigiri au kombu, c'est :
- Une spécialité japonaise préparée une entreprise japonaise
- Sain, bon et rassasiant
- Un produit qui se conserve 5 ans après fabrication

Valeurs nutritionnelles

Composition Pour 100g Par produit
Valeur énergétique en Kcal 333 150
Valeur énergétique en Kj 1393 628
Lipides (g) 0.7 0.3
Dont acides gras saturés (g) 0 0
Glucides (g) 74.7 33.6
Dont sucre (g) 0 0
Fibres (g) 35 0
Protéines (g) 6.9 3.1
Sel (g) 0.71 0.32
Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
5 ans
Pays d'origine
Japon
Poids avec emballage (g)
50
Poids sans emballage (g)
42
Nombre de portions
1
Poids réhydraté (g)
109
Temps de préparation
Eau chaude
Volume d'eau à rajouter (ml)
67
Bio
Non
100% Naturel
Non
Végétarien
Oui
Sans lactose
Oui
Sans gluten
Non
Pauvre en sel
Non
Eau froide
Non
Vegan
Oui
Ingrédients
Riz non glutineux (cultivé au Japon), kombu salé (hydrolysat de protéines, kombu, sel) / assaisonnement (acide aminé, etc.), édulcorant (sorbitol, réglisse), colorant camarel, polysaccharide épaississant.
Mode de préparation
1. Retirez l'absorbeur d'oxygène et écartez l'arrière en bas2. Retirez l'autocollant et ajoutez de l'eau chaude jusqu'à la ligne (environ 67 ml)3. Secouez environ 20 fois et attendez 15 minutes. Si vous ajoutez de l'eau froide, attendez 60 minutes4. Coupez horizontalement à la main à la marque des ciseaux 2 et obliquement à la marque des ciseaux 3 et 4
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    Basé sur 2 avis

    • Image utilisateur Lucie D.
      Publié le 22/08/2022 à 14:22
      5

      de gout excellent , mais pas evident a utiliser sans avoir une bouille

    • Image utilisateur Lucas M.
      Publié le 09/08/2022 à 07:39
      5

      Trés étonné, un seul pouvait limite me faire un repas (petit gabaris et petit estomacs), bon goût et plutot facile à gérer, que ce soit froid ou chaud.