Boeuf Stroganoff avec riz
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Boeuf Stroganoff avec riz

EFO-03-16

Cette recette traditionnelle russe est un repas très apprécié par les randonneurs, skippers et autres amateurs d'activité outdoor !

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Description

Description

Cette recette à base de dés boeuf, de riz et de champignons va vous revitaliser pendant vos expéditions outdoor.

Cuisinée et lyophilisée par Expédition Foods, elle est ensuite conditionnée dans un sachet compact et léger qui se conserve 5 ans à température ambiante. De quoi le stocker jusqu'au jour où vous en aurez besoin, que ça soit pendant votre trek, le midi au travail ou lors d'une sortie en mer.

Pour le préparer, il suffit juste de verser de l'eau directement dans le sachet. Le mieux est de faire chauffer de l'eau pour avoir un temps de réhydratation rapide (entre 5 et 8 minutes). Mais si vous n'avez pas de réchaud, il est tout à fait possible de le réhydrater avec de l'eau froide. Prévoyez juste plus de temps pour que les aliments retrouvent leur texture initiale.

Le boeuf Stroganoff avec riz, c'est :
- Un plat lyophilisé nutritif
- Une spécialité russe
- Un plat existant aussi en format 800 kcal et 1000 kcal .

Valeurs nutritionnelles

Composition Pour 100g Par produit
Valeur énergétique en Kcal 594 451
Valeur énergétique en Kj 2485 1887
Lipides (g) 39.9 30.3
Dont acides gras saturés (g) 10.8 8.2
Glucides (g) 39.9 30.3
Dont sucre (g) 7.8 5.9
Fibres (g) 3.1 2.4
Protéines (g) 13.1 10
Sel (g) 1.1 0.86
Allergènes
Lait
Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
5 ans
Pays d'origine
Royaume-Uni
Poids avec emballage (g)
101
Poids sans emballage (g)
76
Conditionnement
Fermeture zip
Méthode de fabrication
Cuisiné et lyophilisé
Nombre de portions
1
Poids réhydraté (g)
176
Temps de préparation
5-8 minutes
Volume d'eau à rajouter (ml)
100
Bio
Non
100% Naturel
Oui
Végétarien
Non
Sans lactose
Non
Sans gluten
Non
Pauvre en sel
Non
Eau froide
Oui
Vegan
Non
Ingrédients
Riz long grain (31,5 %), yaourt (lait), crème simple (lait), huile de colza, oignon déshydraté, champignon, boeuf coupé en dés (7 %), pâte de stroganoff (4,6 %) (purée d'oignon, paprika, eau, jus de citron (sulfites)), sucre, persil, huile de tournesol, sel, poivre noir, zeste de citron, estragon, farine de maïs, sel, persil, poivre.
Mode de préparation
Enlevez l’absorbeur d´oxygène à l´intérieur du sachet. Ajoutez 450ml d´eau bouillante. Mélangez le contenu et fermez le sachet. Attendez 5-8 minutes pour que la nourriture se réhydrate. (De l’eau froide suffira, cependant le temps de réhydratation est beaucoup plus long).
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